scottjurek

O Scott Jurek είναι ένας παγκοσμίου φήμης πρωταθλητής των υπεραποστάσεων, ο οποίος ακολουθεί χορτοφαγική διατροφή. Θέματα για τη ζωή του έχουν παρουσιαστεί στους New York Times, στο CNN, στη USA Today, στη Wall Street Journal, στο περιοδικό EPSN και σε πολλά άλλα μέσα ενημέρωσης. Είναι κάτοχος του ρεκόρ των 24 ωρών στην Αμερική, καλύπτοντας απόσταση ίση με εξίμισι μαραθωνίους! Μεταξύ άλλων διακρίσεων, έχει τερματίσει τρεις φορές πρώτος στο Σπάρταθλον. Είναι χορτοφάγος και παθιασμένος μάγειρας, φυσικοθεραπευτής και προπονητής. Ζει στο Κολοράντο.

Βρες τον/την συγγραφέα 

Βίντεο

H oμιλία του Scott Jurek στο TED

Βιβλία

Δημοσιεύματα - Συνεντεύξεις

Μικρές ιστορίες, μεγάλα μαθήματα: «Εάν δεν έχεις κοιμηθεί στην πέτρα, δεν μπορείς να εκτιμήσεις το μαξιλάρι»

Μικρές ιστορίες, μεγάλα μαθήματα. Ο Θανάσης Ευθυμιάδης επιστρέφει με το νέο του βιβλίο και όλες τις ιστορίες, τους ανθρώπους και τα γεγ...