scottjurek

O Scott Jurek είναι ένας παγκοσμίου φήμης πρωταθλητής των υπεραποστάσεων, ο οποίος ακολουθεί χορτοφαγική διατροφή. Θέματα για τη ζωή του έχουν παρουσιαστεί στους New York Times, στο CNN, στη USA Today, στη Wall Street Journal, στο περιοδικό EPSN και σε πολλά άλλα μέσα ενημέρωσης. Είναι κάτοχος του ρεκόρ των 24 ωρών στην Αμερική, καλύπτοντας απόσταση ίση με εξίμισι μαραθωνίους! Μεταξύ άλλων διακρίσεων, έχει τερματίσει τρεις φορές πρώτος στο Σπάρταθλον. Είναι χορτοφάγος και παθιασμένος μάγειρας, φυσικοθεραπευτής και προπονητής. Ζει στο Κολοράντο.

Βρες τον/την συγγραφέα 

Βίντεο

H oμιλία του Scott Jurek στο TED

Βιβλία

Δημοσιεύματα - Συνεντεύξεις

Ο Στέφανος Ξενάκης γράφει ένα γράμμα στις κόρες του

_____________________________ Προσπαθούμε να οδηγήσουμε τα παιδιά μας με το ζόρι στο δικό μας κόσμο αντί ν' αφεθούμε στον δικό τους μα...

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ